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酸甜鲈鱼
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作者：
枕头多多
用料
酸甜鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鱼先用盐和姜腌制一下，洗好晾干，为了防止油炸是鱼粘锅，先用油在鱼身上抹上一层，大火把油烧开后鱼下锅炸至金黄！
步骤 2
把准备好的番茄切小，准备好白糖
步骤 3
少油，将番茄倒入煸炒，加入白糖（白糖适量，个人口味决定），加点水才不会太干，一直炒到番茄熟透了，稠稠的感觉
步骤 4
把弄好的番茄酱淋上就可以啦……
酸甜鲈鱼的小贴士
随便什么鱼都可以按这种做法，如果喜欢更酸甜可以用现成的番茄酱！煎鱼，炸鱼都可以在鱼身抹上油，就不会粘锅，简单，方便！
菜谱创建时间：2015-04-30 21:54:47
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