德国贝尔吉施华夫饼烤箱版

将黄油与糖混合打发，直至轻盈蓬松。

在糖油混合物只加入鸡蛋，搅拌均匀，直至鸡蛋和糖油混合物搅拌至光滑均匀。

过筛拌入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀。随后加入牛奶，蜂蜜拌匀。

讲面糊倒入模具，刮平，放入烤箱中层。

烤箱温度180度，先烘烤20分钟，热脱模，倒扣烤盘上。

随后再次将华夫饼送入烤箱，温度调至200度，烘烤5—8分钟，即可。

最后添加自制抹茶冰淇淋，撒上蔓越梅做装饰。