用普通牛奶自制酸奶(易极优版)

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作者: 桃之夭夭-108
购买易极优酸奶机后一直用其配套的菌粉制作酸奶,可是有些味道是自已不甚喜欢的,就想用牛奶试一试,一次就成功了,而且口感也很好,有拉丝的效果哦。

用料

用普通牛奶自制酸奶(易极优版)的做法步骤

步骤 1

准备用物:牛奶、菌粉,易极优酸奶机、白糖、沸水

步骤 2

内罐用开水烫一下,待罐身凉后倒入菌粉和250ml牛奶,拧紧盖子摇晃罐身,摇匀后打开盖子倒入500ml牛奶和30g白糖,再次拧紧盖子摇晃罐身,使白糖溶化。

步骤 3

外罐内加入沸水至淹没红色底座,放入内罐,盖上外盖静置10小时左右即成。

菜谱创建时间:2015-05-05 10:29:01
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