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原味曲奇的做法

原味曲奇

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作者: 杨小飞
杨小飞
用了君之的方子,做的不够脆~~

用料

原味曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油切小块室温软化

步骤 2

用打蛋器打到顺滑,加糖打到体积膨大

步骤 3

分三次加入鸡蛋,每次加入都要充分两者充分融合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低精面粉,拌匀。用曲奇嘴挤出自己喜欢的花纹,烤箱预热190度10分钟左右。

原味曲奇的小贴士

曲奇一定要高温,才能定型哦,用10g抹茶粉替代面粉就是抹茶曲奇,用20g可可粉替代就是巧克力曲奇,嘿嘿~~

菜谱创建时间:2015-05-07 10:48:44
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