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糯米排骨
409人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
LTang-Yuan
用料
糯米排骨的做法步骤
步骤 1
把排骨切断，用开水烫下，过倒血水，然后料酒，酱油，淀粉倒入排骨中，放置冰箱腌制
步骤 2
腌制好的排骨滚上糯，一块块放在荷叶上，隔水蒸，也可以用高压锅压下，熟的时候加上葱花就可以了，
糯米排骨的小贴士
把糯米先用水泡，泡开后把水倒掉，尽量把糯米凉干，不然不容易粘到排骨上。用荷叶蒸比用盘子蒸更容易熟
菜谱创建时间：2015-05-07 17:59:35
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