荠菜挤干水分（我这只能买到冷冻的荠菜，最好肯定是用新鲜的），肉末买回来可以再剁一下
打一个鸡蛋进去，盐、糖、少许香油、料酒拌匀，放置一会
然后就开始包馄饨了，多余的可以冷冻起来哦
烧一锅水，水开后，放入包好的馄饨
水再次烧开，放入紫菜和切好的豆腐干。把葱切成葱花
差不多5-8分钟之后就好了，撒点盐到汤里面。出锅摆样，撒葱花，撒一些白胡椒粉