红烧鲫鱼
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作者:
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色香味俱全
用料
鲫鱼
一条
豆瓣
一小勺
葱头,姜沫,蒜沫,
少许
盐,味精,鸡精,白糖,米醋
老抽适量
水淀粉
适量
红烧鲫鱼的做法步骤
步骤 1
鲫鱼双面煎黄,乘出备用
步骤 2
锅中加入少许油,放入姜,蒜,豆瓣,炒香,加入水,放入盐少许,老抽,
步骤 3
放入鲫鱼,小火烧五分钟,放入味精,鸡精,
步骤 4
把水淀粉放入起锅
菜谱创建时间:2015-05-13 22:47:13
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