大蒜弄碎,青椒和土豆切丝
把红干辣椒,青椒,大蒜碎不放油干炕
然后有香味了,再放油爆香
再放进土豆丝炒,然后都有油啦,就放水刚满过土豆丝煮
大概大火5分钟,土豆丝软,水快干啦后,加入辣酱,也可以是醋和辣酱
然后最后翻炒,捞起食用
好实用的菜啊~~~~好吃又简单~~~~