柠檬用盐巴搓洗干净，抹干表面水，切薄片去核。平铺炖盅底！
准备冰糖
冰糖捶碎，平铺柠檬片上面
设置时间炖480分钟，即八个小时
炖好，放凉
用开水烫密封罐，擦干水分，倒冰糖柠檬膏进罐密封。密封下可保存六个月。
其实用黄色老冰糖炖最好，没买到，所以我就用了白冰糖啦。。。时间一定要炖足八小时，否则味道不好喝