梨去皮，切半，去核，备用！！
干红倒入砂锅内，放入冰糖，充分溶化，放入雪梨，小火慢炖！！
小火炖煮半小时左右放入一片柠檬片，继续炖煮十分钟，关火！！
自然冷却，放入乐扣，冰箱冷藏十二小时以上，切片装盘即可！！