米酒发酵的红糖全麦馒头
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作者：
叶子-洋洋妈妈
丝丝的甜伴着醉人的香，这个味道是用酵母发酵的馒头永远都无法超越的；这是个易生病的季节吗？在洋洋病的这几天我们全家都有这样那样的不适，洋洋爹终于也于今早光荣的发烧了
用料
米酒
酸奶面粉
红糖
米酒发酵的红糖全麦馒头的做法步骤
步骤 1
米酒加水放温暖处发酵到表面起泡，倒入适量红糖，加些许面粉再至起泡
步骤 2
倒入全麦粉和成光滑的面团发酵至两倍大
步骤 3
揉成型醒发十多分钟
步骤 4
待锅上汽后蒸30分钟
菜谱创建时间：2015-05-18 14:42:00
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