日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】

鲍鱼洗干净，清理掉壳上的沙。

将水、生抽、糖、清酒、生姜片放入锅中，加入鲍鱼，大火煮20分钟左右。浸泡8个小时左右。

吃的时候捞出来摆盘就好。