smoothie酸奶果昔

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作者： YCenn

所谓的Smoothie，就是蔬菜混合水果，搅拌打匀而成的饮料。不同于果汁，它不会滤去果蔬的渣，因此含有更多的纤维，有效促进肠胃动起来。一杯下肚，有较强的饱腹感，在忍不住想吃零食的时候，不妨榨一杯Smoothie代替吧。一台搅拌机（无论高端还是低端），加上任何喜欢的水果和蔬菜，只需十几秒就能轻松搞定。在比例上，可以根据你的口味来调整，加入果汁、酸奶、椰汁都可以。如果想口感甜一些，就水果多一些；如果喜欢清淡的口感，就蔬菜多一些。

用料

水果

香蕉、覆盆子、草莓、菠萝、猕猴桃、蓝莓、芒果、黑莓、桃子

营养翻倍

菠菜、鳄梨、芹菜、莴苣、羽衣甘蓝、胡萝卜、黄瓜

加点液体

牛奶、酸奶、杏仁奶、椰奶、水、100%果汁、椰子水

口感升级（可选）

奇亚籽、燕麦、坚果、肉桂、亚麻籽、杏仁、蜂蜜、香草精

smoothie酸奶果昔的做法步骤

步骤 1

30g酸奶+90g冷冻香蕉+20g覆盆子+40g草莓（至少有一种水果是冷冻过的，最好是香蕉）用料理机打成浓稠状的莓果奶昔

步骤 2

300g酸奶+20g奇亚籽混合均匀备用（混合均匀放置十分钟后成浓稠状再用）

步骤 3

新鲜草莓切片，围着杯壁贴一圈

步骤 4

倒一部分步骤①的莓果奶昔进杯子里

步骤 5

用长柄勺子将步骤②的奇亚籽酸奶小心的舀进杯子里

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步骤 6

再倒入剩下的莓果奶昔

步骤 7

用新鲜草莓和薄荷叶在顶部装饰

步骤 8

完成

步骤 9

酸奶加即食燕麦拌成浓稠状（量可以自己把握）

步骤 10

芒果+酸奶+几片冷冻香蕉+小勺蜂蜜打成稠状的芒果泥（也可加冰块）

步骤 11

半个芒果切小块备用

步骤 12

先在杯中倒入早餐麦片（图中是Post的水果麦片），放2条装饰饼干

步骤 13

倒一层酸奶燕麦

步骤 14

倒一层芒果泥

步骤 15

再倒一层早餐麦片

步骤 16

继续倒一层酸奶燕麦→一层芒果泥→一层早餐麦片最后铺芒果肉，薄荷叶装饰

smoothie酸奶果昔的小贴士

还有以下这些搭配也可以尝试哦！当然，你也可以尽情发挥自己的想象力，创造出一款属于你的Smoothie！ 1.柑橘+香蕉+菠菜+椰奶+薄荷叶 2.葡萄柚+香蕉+青苹果+菠菜+水或橙汁 3.香蕉+苹果+菠菜+草莓+水 4.油桃或水蜜桃+车厘子+青柠汁+水 5.红树莓+香蕉+石榴汁+橙子 6.草莓+芒果+香蕉+希腊酸奶+椰奶 7.芒果+草莓+青拧+蜂蜜+水 8.凤梨+西瓜+芒果+椰子水 9.草莓+迷你胡萝卜+芒果+脐橙+椰子水

菜谱创建时间：2015-05-21 00:27:37