西红柿去皮后切块。
蒜、洋葱切丁。
热锅放入黄油融化后放蒜和洋葱，炒出香味。
加西红柿翻炒。
汤浓时加入调味料，一直翻炒待稠糊状为止。
美味的披萨酱炒好了。
1，酱炒的越干，披萨就做得越成功。 2，西红柿去皮的方法；将西红柿的顶部切十足花，放入滚水中略烫一下，皮就很容易去掉。