萝卜炒牛肉

以上物料准备好。

牛肉放入淀粉，盐，生抽，酒，油腌制五分钟。入油锅生炒至八分熟。

另起油锅，爆香姜蒜。入生萝卜，加盐一起翻炒至八分熟。

放入鸡精，适量水，一起焖2分钟。即可。

起锅就是这样。