凉拌紫甘兰

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作者: jin的厨房
许多人见紫甘兰都会直接飘过,原因是不怎么待见它!今天的这款凉拌紫甘兰可是相当的美味,制作过程而又极其的简单,各位不妨一试!保证让你吃过后欲摆不能!呵呵!最为主要紫甘兰的营养价值极高,上帝赐予我们这么好的食物,咱们可不能错过!!!

用料

凉拌紫甘兰的做法步骤

步骤 1

紫甘兰洗净切丝用适量的盐腌上十来分钟,切记一定要用盐腌上几分钟,否则紫甘兰太硬口感不好。

步骤 2

在腌紫甘兰期间,这边可以开始准备辅料了,蒜头切末,香菜切末,青辣椒切细丝,一切备好待用。

步骤 3

把腌制好的紫甘兰用凉开水冼净,捏干,放入蒜末,香菜末,辣椒丝。

步骤 4

再然后依次放入白糖,生抽,白米醋,香油,辣椒油,装盆后再洒上熟白芝麻,完毕!好好享受美味吧!

菜谱创建时间:2015-05-24 23:48:47
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