把发好的面团揉到里面的空气没了，然后切下适量面团揉圆，擀成批萨盘大小后，铺在批萨盘底部。
再取一小块面团，擀成火腿肠长短的长方形，用长方形面团把火腿肠包裹起来，切成大概一厘米左右长短,一个一个的放在批萨盘边沿上排好。
在批萨盘低的面团上用牙签均匀扎上小孔，然后在批萨低抹匀批萨酱，放上一层马苏里拉奶酪。 家里只有洋葱，青椒，西红柿了就只放了这三样。把洋葱，青椒切成丝,均匀的铺在批萨盘低的马苏里拉奶酪上。(时令蔬菜都可以，比如西葫芦,蘑菇，黄瓜等，不好熟菜的记得需要先用水炒一下)。西红柿切片，摆好在洋葱和青椒顶层，再放一层马苏里拉奶酪就OK了。
200度烤箱预热后，把批萨放进去烤15分钟，等奶酪融化，饼沿黄灿灿，就可以出炉享用了。记得趁热吃味道最佳了。