将面粉和玉米面混合均匀。
将酵母粉和水糖拌匀融化。
面粉中间开窝，加入酵母水，拌均匀。
再次加入南瓜泥，拌均匀，成面团。
取出，在案板上摔打一会儿。
光滑面团，放入盆里，覆盖。
发酵到两倍大。
取出发酵好面团，案板上撒一点面粉防粘，排气
收圆，6寸模具抹上一点油，放入按压平整
覆盖发酵到两倍大。
将枸杞子洗净滴干水，逐个放面团表面摆成花型，开水上锅，大火蒸25分钟即可。五分钟后开盖。
放凉脱模，成品。
口感喧软
1.南瓜提前蒸熟放凉，压成泥。 2.用高筋面粉来做，比普通面粉做口感更好。 3.可用红枣插入面团表面。 4.南瓜含水分不同，面团中加入的水分可以根据面团的硬度适当调整。