青椒炒肉
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作者：
爱吃蛋糕
青椒含有丰富的维生素C和维生素A，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳，还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用哦。简单、美味又营养！
用料
青椒
2个
肉片
适量
调和油
葱花，姜丝
料酒，酱油
盐
青椒炒肉的做法步骤
步骤 1
青椒洗净，掰成块备用
步骤 2
锅内做油，油热后放入葱花姜丝爆香
步骤 3
放肉片煸炒片刻后，下入掰好的青椒翻炒
步骤 4
加入料酒，酱油，盐等调料继续翻炒至八分熟即可出锅。（料酒可换成白酒，别有一番滋味呢）
菜谱创建时间：2011-09-23 22:23:15
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