烤里脊肉

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作者: 无味胭脂
老爸超爱烤肉,自从买了烤箱烤了N次,牛羊肉都尝试过,每次的配料都不同,自我感觉这次烤里脊的味道最合口味,这是我第一次写菜谱,希望表拍砖

用料

烤里脊肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成1cm左右厚的大肉片

步骤 2

将除了孜然和辣椒粉之外的其他调味料混合,将肉片腌制,最后放入淀粉多抓一会

步骤 3

大概腌制30分钟,将肉片平铺在烤盘的锡箔纸上,在表面均匀的洒上孜然和辣椒粉,烤箱160度预热后放入烤盘,十分钟后取出翻面,在反面洒上孜然和辣椒粉,再烤十分钟就ok啦

菜谱创建时间:2015-05-30 16:29:19
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