红豆用电饭锅或压力锅煮到自己想要的程度，倒出沥干，西米用水浸泡一小时沥干，把红豆，西米，糖混合均匀
托盘底部刷一层油，防止红豆糕粘底。把混合好的材料倒入，铺平。
大火蒸20分钟就可以出锅了！
晾凉后就可以切块享用了！