白切鸡，
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作者：
梦-断蓝桥
鸡的吃法，有好多，但我最喜欢的还是这款白切鸡，
用料
三黄鸡一只
三到四斤左右
姜蓉
半碗（吃饭碗）
蒜蓉，
适量
干葱
适量
葱白
适量
盐，味，糖，鸡粉，
冰水一盆
白切鸡，的做法步骤
步骤 1
用煲汤的窝烧水，水烧开后，方鸡下去，水要把鸡泡过。看钟，十五分钟把它劳起来，方到冰水盆去，五分钟劳起来砍好，摆好上碟，洗干净窝，烧火，方油烧，方姜蓉，蒜蓉干葱，爆香，调好味铺在鸡肉上就可以吃了
菜谱创建时间：2015-06-06 03:47:42
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