冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌

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要说冰激凌的绝配恐怕非脆皮蛋筒莫属; 亲手做的冰激凌,配上亲手做的脆皮; 健康的美味让人欲罢不能哦~

用料

冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法步骤

步骤 1

把 蛋清+糖 打散

步骤 2

加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就完成了

步骤 3

把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止;合并模具,小火加热约一分钟再反面加热,需灵活掌握,至两面金黄即可倒出定型

步骤 4

趁热整形成蛋筒状,等冷却变脆定型后将事先做好的冰激凌挖球装入蛋筒内,完美甜筒冰激凌就完成了啦!

菜谱创建时间:2015-06-06 15:33:17
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