节瓜章鱼干眉豆煲猪健汤

所有材料清洗干净，眉豆和章鱼干稍稍浸泡，节瓜和猪健肉切块，所有材料一起放进锅里，加水2000毫升，武火煮开后再文火煮2小时，饮用前放盐，这是三到四人的分量。