夏日清爽的腌蘑菇
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每次去whole foods都会买一盒来吃，后来发现这种吃法让荷包很受伤。就根据他们的食谱做了偷工减料的版本...很喜欢这道菜保留了蘑菇的原汁原味，整只咬下去真是幸福感爆棚。可以当作小菜，拌在沙拉里面，或者做成salad style的pasta.也可以做上满满一玻璃罐放在冰箱里，随时可以吃。
夏日清爽的腌蘑菇的做法步骤
步骤 2
滤去水分，把蘑菇放在一个大一点的碗里。把橄榄油，切碎的红洋葱，白酒醋，以及全部的香料和调味料都丢进去，拌匀。
步骤 3
拌好的蘑菇要放在冰箱里腌一阵子(至少也要腌个4，5个小时吧)，我通常会腌一整夜第二天放到室温再吃
菜谱创建时间：2015-06-07 06:17:24