先混液体部分，再将粉体筛入，用大打蛋器搅和均就可以开火做
锅里涂少量（用刷子）黄油，一点点就好。
每次用勺子转圈倒入面浆，再迅速塌平，锅底火开最小一圈就好。
表面起泡后就可以翻面了，再过30秒就可以取出。
尽量做得圆一点，平一点，这样夹了豆沙也好吃得不得了。 如果直接淋蜂蜜什么的就可以再放点牛奶变稀点做成如调味碟一样大的饼。