准备全部材料。
黄油软化后，加入木糖醇砂糖（糖粉也可）。搅拌均匀，不需要打发。
加入一大勺蛋液。
搅拌均匀。
倒入蔓越莓干。稍微切小块点。（不要切太碎）
倒入低筋面粉。
搅拌均匀。成为面团。
用手整形成宽约6cm，高约4cm的形状。放入冰箱冷冻至硬，（1个小时）。
切片，放入烤盘。165度，中层，20分钟左右，至表面微金黄色。
蔓越莓
不需要打发黄油，鸡蛋用量小，成功率高。