老鸭去油剁成大块，凉水下锅烧开焯4分钟；
金华火腿蒸过后切成大片，扁尖用清水浸泡2小时，撕成条备用；
锅内加水，同时加入主料和除了盐以外的其它所有调料；
盖上锅盖，按【自动】开机，按【MENU】选择【煲靓汤】功能，烹饪程序自动执行；
待烹饪结束后，撒入盐，装入汤盆即可上桌。