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豆豉炸酱炒双菇的做法

豆豉炸酱炒双菇

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作者: 一山半海
一山半海
来自台湾宜兰、遵循古法天然酿造而成的黑豆豉制作而成,加入黑豆瓣酱、红葱头、蒜头、和辣劲十足的朝天椒爆香,最后以文火拌炒、低温装瓶的豆豉炸酱,浓醇甘鲜的黑豆滋味洋溢其中,做任何素菜都想加一勺。 豆豉炸酱这里可以购买: https://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.0.0.jTaU0Q&id=35627633663

用料

豆豉炸酱炒双菇的做法步骤

步骤 1

水烧开,把撕开条的菇放入沸水焯后捞起。

步骤 2

开锅热油,放入焯好的菇

步骤 3

大火炒干菇渗出的水,放入豆豉酱中火拌炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盐,葱末,起锅。

豆豉炸酱炒双菇的小贴士

市场买的菇的农残比较厉害,所以一定要先焯一遍沸水哦。

菜谱创建时间:2015-06-15 15:26:09
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