卤鸡蛋

鸡蛋蒸熟放冷水浸泡一下，剥壳用刀在蛋的表面划四刀，烧的时候入味。

把卤汁倒入锅里再把鸡蛋放下，大火烧开改小火烧20分钟左右。

出锅 很香好吃，昨天刚吃过还要吃，所以今天继续。