8寸戚风蛋糕方型

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用料

8寸戚风蛋糕方型的做法步骤

步骤 1

蛋白加糖打至小尖角

步骤 2

蛋黄加糖打散

步骤 3

油和牛奶混合打成乳化加入蛋黄拌匀

步骤 4

1/3蛋白加入蛋黄里拌匀后倒入剩余蛋白中拌匀

步骤 5

倒入模具里震一下,放入预热好的烤箱里,160度55--60分钟

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步骤 6
步骤 6

烤好的蛋糕先震一下反扣待凉。脱模。ok

菜谱创建时间:2015-06-16 12:19:32
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