皂角米红枣银耳羹
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扬小姐的店
皂角米，又名雪莲子，富含植物胶原蛋白，美容养颜；银耳富含胶质，被誉为植物中的燕窝。这款汤品口感粘稠，皂角米Q弹，有清心美容，润肺除燥的调理效果。
用料
皂角米
银耳
红枣
冰糖
皂角米红枣银耳羹的做法步骤
步骤 1
皂角米用冷水泡发6小时左右，洗净
步骤 2
银耳用冷水泡发2小时左右，去根撕成小朵。洗净。
步骤 3
红枣洗净
步骤 4
所有材料入锅，加入适量水，慢火炖2～3小时
步骤 5
出锅前下冰糖或红糖调味即可
菜谱创建时间：2015-06-17 22:46:37
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