洋葱、胡萝卜切丝，包菜切小块。起锅少许油爆香洋葱。
锅中少许油爆香洋葱，加入胡萝卜丝和包菜
另外拿一个锅，烧开一锅水放入冻着的芝心年糕
在炒锅里放入泡菜，继续翻炒，加入3里的年糕以及一点汤水
加入两勺韩国辣酱、一勺大酱、一勺糖，可以根据自己口味调整的啦，糖要放提味的
中火焖一下，中途搅拌避免粘锅
然后开大火收汁，不建议太干因为还要烤，太湿也不好啦，烤箱预热200°
盛出来放进焗碗里，拌入少许马苏里拉丝，面上覆盖剩下所有的马苏里拉奶酪，可以最后撒一点辣酱
放进预热好的烤箱，15分钟左右，奶酪融化有一点焦就可以了
享用吧
开水中年糕不用煮太久不然会爆