辣椒牛肉炖腰子豆

先处理一下蔬菜。 洋葱灯笼椒和番茄切成丁，放在一边。 大蒜捣成泥，青柠切成船型，小辣椒切段。

在一个大锅里倒入食用油，开中火加热。 等到有点动静（不冒烟的时候）再放东西

先放蔬菜，除了番茄！还有辣椒粉，小茴香，香菜，牛至，红胡椒粉。偶尔翻炒一下，直到10分钟后蔬菜变软。

调至中高火，把一半的牛肉末放进去，用木勺把肉末弄散，等待3-4分钟，肉末全部变色。

把剩下的牛肉加进去，用木勺弄散，等3-4分钟。

加番茄丁，腰子豆，番茄酱和一丢丢盐(๑´ڡ`๑)是不是已经有点馋了厚厚厚

煮开后转小火，关上盖子炖他个一小时(ㅅ˘ㅂ˘)

一小时过去了！(,,ﾟДﾟ)现在打开锅盖吧!再来一小时！稍微搅一搅，不然它会很寂寞的(*´д`)然后适当加一点水，半碗左右【别用大海碗】。一直煮到这锅汤变得有一点点稠！

真是煎熬！两小时过去了！终于可以吃了！ヾ(´ε`ヾ)给自己一个大大的微笑！