紫薯蒸熟。 图方便的话可以包一层纸巾沾上水,放到微波炉五分钟。
西米粉加淀粉用热水活好。
紫薯加椰丝搅碎成黏稠状。
假如西米皮包好。
用蒸锅蒸十分钟,也可以用微波炉微博一到两分钟。蒸锅口感会更水润更好。
没吃完的放冷冻室。西米粘性较差,不用怕互相粘合。