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番薯藤杆子炒面
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作者：
*╮Kis吻s╰*
用料
番薯藤杆子炒面的做法步骤
步骤 1
将番薯杆子切成小段约5厘米长，加盐使劲揉搓。使每棵杆子都粘上盐，放置一旁腌一下
步骤 2
将米面泡在水中浸软
步骤 3
切好肉丝、香菇、豆干
步骤 4
看到杆子的汁液沥出变得软巴巴之后清洗控干
步骤 5
面条沥水，松散不断就OK
步骤 6
起锅，放入油炒肉丝，变色后依次加入香菇，豆干翻炒，加盐再炒，放入番薯藤杆子煸炒，倒料酒炝锅，等到杆子熟透后放入面条炒，起锅之前加入吹皮就OK了！
步骤 7
这是吹皮，和虾皮不一样的哦！
菜谱创建时间：2015-06-22 12:37:06
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