豇豆洗净,切丁,放水中焯至八成熟。我还放了一点豌豆。
开火,锅中倒适量油,(油量要控制,多了饭炒出来会油呼呼的不好吃,少了米饭会干在锅表面。)油热了把豇豆倒进去翻炒几下,放少量生抽。炒一炒放入米饭。
把米饭炒开,倒入鸡肉。将米饭,肉和菜炒匀,放适量盐。尝尝味道。可以出锅了~
香喷喷的炒饭就完成了~开饭!