用APP打开 
馒头
381人浏览 12人收藏 0人做过
作者：
Cc的厨房笔记
用料
馒头的做法步骤
步骤 1
取一盆倒入面粉，面粉中间挖个洞倒入酵母，拌入砂糖，在避开酵母的地方加入盐。
步骤 2
接着往面盆中慢慢加入清水，边加边搅拌。
步骤 3
揉成面团，覆上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，冷藏发酵十二小时以上。
步骤 4
发酵好后，取出排气
步骤 5
排好气后卷起，切段
步骤 6
切口气泡几乎没有，上笼醒十分钟，之后大火蒸二十分钟，关火闷三至五分钟即可
步骤 7
成品
步骤 8
成品
菜谱创建时间：2015-06-25 19:20:32
评分 7.6 963 人做过
评分 8.9 8 人做过
2 人做过
3 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.8 794 人做过
评分 8.4 779 人做过
评分 8.0 402 人做过
评分 7.8 126 人做过
评分 8.4 1386 人做过
10 人做过