蒜泥茼蒿

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作者：悠游的鱼

夏天，清口小菜做起来

用料

蒜泥茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净，切成约3CM的小段，备用

步骤 2

蒜瓣拍碎，去皮，切成末

步骤 3

热锅冷油，大火烧至油8分热，加入蒜末，快速倒入茼蒿，翻炒

步骤 4

茼蒿易出水，待炒至颜色变深绿时，放入适量盐，加盖焖1分钟，起锅装盘

菜谱创建时间：2015-06-26 06:24:52

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