辣味橄榄油香草烤薯角

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这里和大家分享一道我们家常吃常爱的烤箱下酒菜——辣味橄榄油香草烤薯角。做法很简单,烤好的薯角吃起来外表酥脆,内心柔软。

用料

辣味橄榄油香草烤薯角的做法步骤

步骤 1

新土豆反复搓洗,洗净表皮,带皮切成大小均匀的薯角,即略大一些的三角块。

步骤 2

薯角置容器中,加入辣椒粉、盐、橄榄油、黑胡椒碎、迷迭香,全部拌匀。

步骤 3

烤盘铺上锡纸,均匀刷上一层油,将拌好的薯角尽量尖角向上摆在盘中。

步骤 4

烤箱提前预热200度,将烤盘放入烤25-30分钟,取出略凉即可食用。

菜谱创建时间:2015-06-27 21:29:01
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