用APP打开 
素椒杂酱面
8072人浏览 145人收藏 1人做过
作者：
依然孙悟空
用料
素椒杂酱面的做法步骤
步骤 1
锅内坐油，油热之后放入肉末用小火炒5--10分钟，把水气炒干
步骤 2
水气炒出来之后放入姜末，蒜末，一点点葱花，翻炒均匀之后放两勺甜面酱，炒匀
步骤 3
加入芽菜末，翻炒两分钟，芽菜熟了就行，炒多了没关系的，放到冰箱，下次吃面只需要煮面就行！
步骤 4
接下来锅内烧水煮面，烧水的时间就可以兑碗底了，生抽、醋（少许，按个人口味）、花生酱、花椒粉、红油辣椒、香油（几滴就行）、味精、白糖（少许）、葱姜蒜末、两勺高汤（没有用面汤代替，勺子是小汤勺）
步骤 5
最后盛面，放上肉哨子，充分拌匀就可以开动了！
素椒杂酱面的小贴士
面条一定要圆的那种，扁的会泥！面盛出来要尽快拌匀，否则会粘到一块！调味料按照自己的口味兑！
菜谱创建时间：2015-06-27 22:52:35
评分 7.7 141 人做过
评分 7.5 332 人做过
评分 7.1 56 人做过
评分 7.4 13 人做过
评分 8.8 937 人做过
评分 7.9 60 人做过
评分 8.2 2990 人做过
评分 7.8 132 人做过
评分 8.4 100 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.9 52 人做过
评分 8.5 660 人做过
评分 8.3 177 人做过
1 人做过
评分 8.3 303 人做过