吉利丁片，剪碎泡冷水备用
去2个桃子净肉，切小块或小片加一茶匙糖拌匀备用
取4个桃子加100ml水榨汁，加入泡软的吉利丁片，小火煮开，滴入柠檬汁，搅拌至吉利丁融化，然后尽量撇净浮沫，稍凉后倒入小碗或布丁模。放冰箱冷藏2_3小时，就可以吃啦！