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福鼎小笼包
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作者：
Cc的厨房笔记
用料
福鼎小笼包的做法步骤
步骤 1
面粉、清水加少许盐揉成面团，待醒30分钟以上（时间久点口感更佳）。
步骤 2
取醒好面团揉成长条，切成剂子擀成薄片。
步骤 3
猪肉剁成肉泥，放入调味料拌匀，可以放些食用油让猪肉馅有汤汁。
步骤 4
包好放入蒸笼，蒸15至20分钟，关火闷2、3分钟。
步骤 5
成品
菜谱创建时间：2015-06-29 11:57:58
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