【步骤图】酥炸带鱼头的做法_酥炸带鱼头的做法步骤_菜谱_下厨房
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酥炸带鱼头
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作者:
AnneleseLin
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带鱼好吃,可是剩下的带鱼头不知如何处理。 带鱼头和骨头里的钙质丰富,用这种方法处理,不仅不会浪费,而且十分美味。
用料
带鱼头
花椒
葱
姜
盐
食用油
料酒
酥炸带鱼头的做法步骤
步骤 1
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带鱼头化冻待用。
步骤 2
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水分沥干后,加入盐、花椒,葱姜片,料酒腌制三十分钟。
步骤 3
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小火慢慢煎透,如果有蒜臼可以捣碎后口感更好。夹着热的馒头吃,那叫一个美味啊。
菜谱创建时间:2015-06-29 19:10:08
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