南瓜花炒蛋
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作者:
某妈
夏季是吃花儿的季节,木槿花、栀子花、南瓜花,都是可以吃的花朵。尤其是南瓜花,到处都是,拿来炒蛋,口感甜润清新,是简单好做的美味。
用料
南瓜花
10朵
鸡蛋
2个
盐、糖
少许
南瓜花炒蛋的做法步骤
步骤 1
南瓜花冲洗干净后用盐水浸泡15分钟以上,沥干备用。
步骤 2
鸡蛋两个加少许盐搅打成蛋液。
步骤 3
炒鸡蛋
步骤 4
等鸡蛋炒成金黄色后放入南瓜花,翻炒片刻,调味,出锅前加一点点麻油拌匀。
步骤 5
装盘,上桌。
菜谱创建时间:2015-07-03 18:09:27
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