把鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱,青豆洗干净切块备用
青豆少量我是为了颜色上好看。亲们可放可不放
鸡肉里放入少许盐,生粉腌制一下!约8分钟
油锅烧热,倒入适量油等油冒烟!以此下油锅炒顺序是:鸡肉-胡萝卜-土豆-洋葱!开始不停翻炒
翻炒5-8分钟加入800ml水盖锅盖!煮加入少许盐
煮上到水沸腾加入咖喱块。
咖喱块在里面搅拌均匀融化后加入青豆!然后不停翻,搅锅里的菜!这个过程手臂很酸。只能不停的搅哦。不然会粘锅的。搅拌烧至汤汁粘稠和食物完全融合入味后就可以关火起锅了
准备起锅
完成可以上桌了!很配饭哦。么么哒观看完啦。
咖喱块和咖喱粉都可以的。