准备材料
3.将鸡蛋搅匀,西红柿切块(用开水把皮去掉更好)
4.将鸡蛋先炒凝固装盘,再入油爆炒西红柿,可多放盐,我不喜欢味精所以没放。西红柿炒软后入鸡蛋翻炒,倒番茄酱再翻炒两下关火,备用。将粉捞出装盘,倒上炒好的西红柿鸡蛋,我另外加了一勺香菇肉酱(事实证明是多余的)。
吃完后有种想舔盘子的冲动!