海陆三拼吐司花盏

洋葱、青红椒、虾仁清洗干净，青红椒和洋葱切碎。培根切成细条。

锅里倒适量橄榄油，把洋葱倒下去炒香，然后倒入青红椒翻炒一会，加盐和黑胡椒调味，盛出后利用剩余的油把虾仁也炒熟，同样用盐和黑胡椒调味（如果油不够就加一点烧热后再炒虾仁）。虾仁盛出后把切碎的培根放进去煎香，根据自己的喜好来调解时间，喜好焦香的就多煎一会。

油纸裁剪成小方形，填入马芬模具。（这一步可以用马芬纸杯代替，也可以不用油纸，在模具里面涂上薄薄一层橄榄油也是一样的，我个人喜欢油纸，这样清洗模具不会太油腻。）

方片吐司去边，切“田”字中间的十字刀，但是注意中间不要切断，假设就是图中白色的是吐司，就是切黑色的4刀就可以了。

把吐司塞进吐司模，最好是吐司一片叠在另一片上，片片相连，我早上比较赶就没有弄很好。此时烤箱可以预热了，上下火180度。（补上一张以前烤的吐司盏看一下吐司的叠法。）

底下铺一层一层马苏里拉，再铺一层炒好的青红椒，再铺一层马苏里拉，最后摆上喜好的口味。我的是虾仁、培根、和金枪鱼。

入烤箱烤至马苏里拉融化，差不多5、6分钟的时间！喜好脆脆吐司口感的自行增加烤制时间吧。

这时可以准备一下饮料、酸奶、沙拉之类的。我准备了挂耳咖啡和里海酸奶。

小番茄切开，放在烤好的吐司花盏上面，手边有什么香草随便点缀一下，开动！