煎鲷鱼佐蔬菜酱

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作者: mizukiii
食谱来自MASA的「Brunch!早午餐一起吃 MASA的10分钟料理」 用料2人份 用蔬菜做酱超级健康,而且天然的味道也很美味

用料

煎鲷鱼佐蔬菜酱的做法步骤

步骤 1

先做蔬菜酱 洋葱,胡萝卜切丁放入粉碎机,倒入酱油,味啉,白醋,橄榄油,黑胡椒

步骤 2

打成泥后倒出(冷藏保存2-3天,味道更温和)

步骤 3

鱼用黑胡椒和盐腌制一下

步骤 4

番茄切片

步骤 5

煎鱼和番茄片,撒黑胡椒和盐

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步骤 6
步骤 6

盘中倒入蔬菜酱,放入番茄和鱼片,最后放炸过的罗勒

煎鲷鱼佐蔬菜酱的小贴士

罗勒炸的时候会喷油,注意安全

菜谱创建时间:2015-07-12 23:44:24
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