【健康零食】香滑浓稠的豆浆smoothie
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最早用牛奶打smoothie很好喝,然后为了避免里面的乳糖,换成了杏仁奶、腰果奶、椰子奶,没有牛奶味道香浓但也比用水强,但是买的这些奶里还是有一些添加剂。
现在最好的就是用每天早起先做的豆浆打,我会选蛋白质含量高的豆子,比如已经试验了黄豆、黑豆、小扁豆、鹰嘴豆。
用豆浆打出的smoothie更浓稠,而且还滑滑的,是别的液体没有的口感。
四种浆里鹰嘴豆是最浓厚的,但是我用的没泡过水的生豆子打的豆浆,感觉有一些没熟的豆腥味,其他三种豆子都还好。
smoothie里面的菜都是生的,要是吃不惯,焯水应该也可以,我还没试过焯水的菜打出来是什么效果。
至于配料里面的盐是为了提味的,根本尝不出咸味,不放也可以。
【健康零食】香滑浓稠的豆浆smoothie的做法步骤
步骤 2
把菜叶洗干净。在blender里面放入所有材料,打到自己喜欢的细碎程度就可以了。
菜谱创建时间:2015-07-14 20:16:23